スローな日々日記

5月２日（木）は八十八夜。
庭のお茶の木もちょうど良い。
自家製用は
先の２～３葉を摘みホットプレートで乾煎りしてよくもむ。
これを繰り返して最後に乾かして出来上がり。

生葉1㎏だと３時時間位かかるかな？
結構な作業になる。
かなり濃厚な自家製用お茶の出来上がり。