スローな日々日記

このブログについて

70代夫婦ののんびり日常。
狭い庭先の畑を少量多品種を希望。
夫は無農薬、無化学肥料で超集約農業を実践中。
備忘録のblogです。

今年は梅雨が空けてからもぐずついた天気ですっきりせず梅が干せないでいた。
「三日三晩」干すことで柔らかな梅干になる。
と言っても我が家の梅干つくりは彼の仕事。丁寧に丁寧に一粒づつ箸でひっくり返しえして干している。このギラギラ太陽で美味しい梅干になりそう。

ササゲがはじめて出来た。一握りの種からの収獲。量ってみると６００ｇ。
お赤飯がたっぷり作れる。
まずは来月はじめ二人目の孫の誕生祝いに。