土用干し2012年07月26日 21時24分40秒

今年の梅
明日は「土用の丑」の日。今日はもうギラギラの太陽。明日もらしい。がうなぎではなくて、この晴天に梅を干す。
梅干は夫の仕事で私はつけたことが無いのだが、今年は今までのが沢山あるから漬けない!とのこと。だけど梅が余っているしと今年は初めてわたしが漬けた。
6kg余り。これから3日3晩の土用干し。