大きな声2006年07月02日 21時53分19秒

広報の7月号をやっと録音した。
月末に町の総務課が各地域に配布する時に別に
録音用をボランティア室に置いていてくれるはずな
のに最近はいつも忘れられている。
月末が週末に重なってうっかり金曜日に確認に行かな
かったのが敗因で、広報を受け取れず遅くなってしまった。
隣の市では盲人協会もあり行政に権利の要求もあるから
市民が広報を受け取ると同時に視覚障害の方にも広報
の録音テープが配布される。
だから広報がゲラの状態で録音されると言う。
わが町では視覚障害の方の対象者も少ないし、声も小
さいので行政も全く意識がないようだ。
力があり、声を張り上げる一部の声のみ聞いていないだ
ろうかそんな人たちだけが恩恵にあずかっていないだろ
うか、得をしていないだろうか・・・行政は公平、客観的
に考えて欲しいと思う。

蚊帳は優れもの2006年07月04日 21時37分20秒

いつの間にか我が家は「蚊取り線香」の生活になって
いる。以前は確か「蚊取りマット」だったがこの4~5年
蚊取り線香だけである。庭に出る時はもう手放せない。
一歩出ると蚊に襲撃されるから早々に退散。
それで「蚊取り線香」が活躍。しかしどこからか家の中に
進入。夜は蚊に悩まされる訳だが、3年前に蚊帳を購入。
ベッドに蚊帳とは不釣合いだが快適・・・・。

2階の窓を開けたまま蚊帳で休む。ひと夏にエアコン
を入れて寝る日は何日もない。やはり優れ物です。

オカリナ慰問2006年07月05日 22時28分30秒

オカリナのメンバー5人でデイサービスに伺った。
皆さんオカリナを見たことがない・・・と言うことで
楽器紹介をし、大きさや吹き方で音の違いがある
ことなど興味を持って頂いたようだ。
「水色のワルツ」を演奏したあと
曲目は施設の方と打ち合わせて
「七夕さま」「浜辺の歌」
「七つの子」「夏は来ぬ」
「母さんのうた」「大きな古時計」など歌詞を片手に
私たちのつたない伴奏で皆さん大きな声で懐かし
そうに歌ってくださった。

今日行ったところは保育園と併設されたデイサービス
で時間的に子供たちの姿はなかったが、建物が
並んでいるので、子供たちとよく交流があるらしい。
そんなところがとてもいいなぁと思った。

炭焼きはやっぱり冬!2006年07月16日 22時30分12秒

大焚きが終わって紫煙になった。
暑い!
先週は竹炭を焼くために、竹を切り、割り、節を抜く
窯詰め作業・・・炭焼き。やっぱり炭焼き作業は冬の
仕事だ。
といっても作業は夫任せではあるから、周りでうろうろ
しながら手伝う。
炭窯はドラム缶を加工して使っているが、今の窯は
2代目。これも、もうそろそろ寿命のようだ。

鉄工所で溶接加工をしてもらったのが後1台しかない
のでもう少し頑張ってもらいたいものだ。

ドラム缶につめた竹に火がつかないように自己発熱
するまで熱風を送り込み、発熱し始めたら、空気のみを
送り込んで炭化するまで蒸し焼きにする。このときモク
モクとかなりの煙りが出る。(大焚き)

この煙が紫煙に変わって透通ってきたら密封して冷え
るまで待つ。
ドラム缶で紫煙に変わるまでが大体5~6時間くらい。
やっぱり、夏の日差しの中の作業じゃないと思うなぁ。

ドジぱん2006年07月24日 10時07分11秒

このところ来客、なんじゃでペースが乱れてしまって
いたが、今朝も4時過ぎにめが覚めてしまった。

今朝食べるパンを久しぶりに焼こうと頑張ったが
2時間たって膨らまない???おかしい??。

どってことない、イースト菌を入れ忘れ。
バターもたっぷり入れているし、・・・とイーストを暖めた
牛乳20ccくらいに砂糖を少し入れて溶かしこねた生地
に混ぜて良くこねなおして発酵させたが、思うように
膨れてくれない。

山形パンの半分くらい。味は悪くないのだが、重い。
お腹にしっかり溜まった感じがする。
2斤焼いたので残りがまだ大分あるのでどうやって
食べるかこれから試さなくちゃ。