スローな日々日記

はじめてみたアイスプラント。
サラダに良いとのことだが少し茹でてお浸しにしてみた。
味くらべ。
アイスプラントもクセがなく、食べやすい。
今までになかった食感のような気がする。
レポーターのように言うと。「シャキシャキしてますね。コリコリしてますね」
こんな感じか。
少し酸味があるような味なのでポン酢や塩などでさっぱりと食べるのも良いかもしれない。
チンゲンサイのように日本の野菜のように広まるかもしれない。
（左アイスプラント・右が小松菜）